Vroeger als kind was het altijd afwachten of we met Kirtag in het dorp van mijn Oostenrijkse familieleden zouden zijn. Kirtag, dat werd daar namelijk uitbundig gevierd. Met een processie na de feestelijke mis in de kerk. Na de zegen werd er massaal in het dorp door de plaatselijke verenigingen taart en koffie verkocht en ietwat later op de dag kwamen daar natuurlijk bier, braadworst en gegrilde kippetjes bij.
Ieder jaar waren daar ook enkele handelaren die kinderspeelgoed en de “schaumrollen” (zachte rollen koek, gevuld met een luchtige pudding en omringt door chocola) verkochten. Een kleine kinderdraaimolen was er ook te vinden. En er was ook eens een jaar, dat op een boerenveld opeens een autoscooter stond opgebouwd.
De Rupertikirtag in Salzburg is eigenlijk ook nog zo'n feest. Overal worden taart, koffie en schaumrollen verkocht en het bier, braadworst en de gegrilde kippetjes worden in de feesttenten en op de terrassen genuttigd. De kermisexploitanten bouwen hier jaarlijks hun nostalgische zaken op. Dit alles direct op de pleinen naast de grote Domkerk van de stad. Het publiek is massaal aanwezig voor dit jaarlijkse feest.
Antwoord met Citaat
